ОБҐРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
На виконання вимог постанови Кабінету Міністрів України від 16.12.2020р. №1266 «Про внесення змін до постанов Кабінету Міністрів України від 1 серпня 2013р. №631 і від 11 жовтня 2016р. №710», КЗ Заклад дошкільної освіти (ясла-садок) комбінованого типу № 56 Рівненської міської ради (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі:
Код за ДК 021:2015 – 15510000-6 – Молоко та вершки (Молоко пастеризоване 2,5 % жирність – 6000 кг).
Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги з особливостями, UA-2023-12-20-021976-a.
Категорія Замовника – згідно п.3 ч.1 ст. 2 ЗУ “Про публічні закупівлі” (юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади).
Мета проведення закупівлі: Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування дітей у закладі дошкільної освіти. Придбання даного продукту дозволить забезпечити повноцінний розвиток дитячого організму завдяки виконанню норм харчування.
Обґрунтування технічних та якісних характеристик
Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі:
Молоко пастеризоване – 6000 кг. Молоко рідке, пастеризоване – жирність 2,5 %.
Смак і запах – чисті, без сторонніх, не притаманних свіжому молоку присмаків та запахів, з легким присмаком пастеризації.
Колір – білий, рівномірний по всій масі, трохи з жовтуватим відтінком.
Молоко рідинне повинно бути пастеризованим без умісту консервантів, рослинних жирів, інших речовин, заборонених для використання у харчуванні дітей.
Уміст жиру – не менше 2.5%. Молоко повинно бути фасованим. Пакувальний матеріал та тара повинні відповідати призначенню «для харчових продуктів».
На кожній упаковці з товаром повинно бути маркування з вказівкою на нормативний документ (технічний регламент, стандарт), за яким він вироблений, виробника, дату та час виробництва, вміст жиру, вагу нетто, номеру партії, терміну та умов зберігання.
Термін придатності продукції повинен складати на момент поставки не менше 90% від загального терміну придатності товару.
Постачання продуктів здійснюється у відповідності до наказу Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я від 17.04.2006 N 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах».
Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі
Загальна кількість необхідного до закупівлі молока пастеризованого 2,5 % сформована виходячи із обсягів, спожитих закладом дошкільної освітиза 2022-2023 рік. Очікувана вартість предмета закупівлі 240 780, 00 грн передбачена кошторисом та річним планом закупівель на 2024 рік.
Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на відповідний вид молока. Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі. Для аналізу брались статистичні ціни на основні продукти харчування, що оприлюднюються Державною службою статистики України та ціни Головного управління статистики у Рівненській області. Та інформація про ціни, що містяться в мережі інтернет у відкритому доступі, спеціалізованих торгівельних майданчиках, в електронних каталогах, в електронній системі закупівель «Прозоро».